Confit de Canard

El muslo de pato confit es un producto cocinado listo para comer. Tan solo hace falta calentarlo.

Estos muslos han sido lentamente confitados en grasa de pato hasta lograr una cocción que consigue deleitarnos con su textura suave y melosa, y su exquisito y delicado sabor.

Los muslos ya están cocinados, solo hace falta atemperar el envase hasta que la grasa esté líquida, sacar los muslos escurridos a una cazuela o sartén, y calentar por el lado de la piel para que esta se dore y mientras preparar unas patatas guisadas con la grasa de pato sobrante. Montar el plato con el muslo ya caliente y gratinado y las patatas.

Producto de España

2 piezas