Artesanos desde 1979

LOS INICIOS DEL MATRIMONIO PISÓN SOLANAS

Comenzamos nuestra actividad en 1979 en Ezcaray, municipio enclavado en la Sierra de la Demanda y primera villa turística de La Rioja. Durante este tiempo la especialización, así como la selección de las mejores materias primas se convierten en parte imprescindible de nuestro proceso de elaboración artesanal del embutido.

LA EVOLUCIÓN: DE CARNICERÍA PISÓN A EMBUTIDOS PISÓN

Primero fuimos Carnicería Pisón, para más adelante transformarnos en Carnicería-Charcutería, y finalmente en 2009, dividir nuestra línea de negocio en Embutidos Pisón por un lado y Carnicería Pisón por otro. Además, en 2012 comenzamos a vender por internet.

EL NUEVO PROYECTO: LA SIGUIENTE GENERACIÓN

La segunda generación de la familia Pisón ha tomado el relevo del negocio para garantizar la continuidad del mejor producto, respetando su artesanía, pero modernizando la estructura empresarial.

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