La cena de Nochevieja es una ocasión especial para cerrar el año con broche de oro. Si estás buscando inspiración sobre qué cenar en Nochevieja, aquí te proponemos opciones sabrosas, prácticas y que encantarán a todos. Además, estas ideas están diseñadas para que resuelvas rápidamente qué cenar en Nochevieja fácil y sin complicaciones. ¡Descubre qué hacer de cena en Nochevieja con estas propuestas irresistibles!
Qué cenar en Nochevieja: Entrantes que abrirán el apetito
Los entrantes son esenciales para empezar la cena de forma espectacular. Aquí tienes algunas ideas que combinan sabor y sencillez:
Tabla de embutidos selectos: Incluye jamón ibérico, chorizo, salchichón y lomo, acompañados de pan tostado o picos.
Paté al Roquefort con crackers: Un toque gourmet que no requiere mucho esfuerzo, ideal para impresionar.
Quesos variados con mermeladas y frutos secos: Una opción fácil y elegante que siempre triunfa.
Qué cenar en Nochevieja fácil: Platos principales sin complicaciones
El plato principal debe ser el protagonista de la noche. Si te preguntas qué cenar en Nochevieja fácil, estas opciones son ideales:
Cordero lechal asado a baja temperatura
El cordero lechal asado es un clásico de las celebraciones, pero preparar esta delicia en casa puede ser complicado. Por suerte, puedes optar por comprarlo ya preparado, cocinado a baja temperatura y envasado al vacío, lo que garantiza su jugosidad y sabor. Solo necesitas calentarlo en el horno durante unos minutos para que esté listo para servir. Este método no solo ahorra tiempo, sino que conserva la textura tierna y el aroma inconfundible del cordero lechal. Es perfecto para quienes quieren disfrutar de un plato gourmet sin complicaciones.
Cerdo asado a baja temperatura
El cerdo asado a baja temperatura es otra opción ideal para tu cena de Nochevieja. Al estar ya cocinado y envasado al vacío, solo tienes que calentarlo antes de servir. Este método permite que la carne mantenga su jugosidad y sabor, mientras que puedes añadir un toque crujiente al dorar la piel en el horno. Es una elección práctica y deliciosa que encantará a todos tus invitados. Combina perfectamente con puré de patata o una ensalada fresca, y te permitirá ofrecer un plato principal espectacular sin esfuerzo.
Qué hacer de cena en Nochevieja: Guarniciones y acompañamientos
Un buen acompañamiento puede elevar cualquier plato principal. Aquí tienes algunas sugerencias para complementar tu menú:
Patatas al horno con hierbas: Fáciles de preparar y siempre un acierto.
Ensalada de brotes tiernos con frutos secos: Añade frescura y color a la mesa.
Verduras asadas: Una opción ligera y deliciosa que combina perfectamente con carnes.
Qué cenar en Nochevieja: Postres para un final dulce
No puede faltar el broche de oro con un postre delicioso. Si aún te preguntas qué hacer de cena en Nochevieja, incluye alguno de estos postres:
Tarta de queso al horno: Clásica y fácil de preparar, perfecta para acompañar con café.
Flan casero: Un dulce tradicional que siempre encanta a grandes y pequeños.
Bombones y dulces navideños: Ideales para terminar la cena con un toque festivo.
Con estas propuestas sabrás exactamente qué cenar en Nochevieja sin complicarte demasiado. Desde entrantes fáciles hasta platos principales y postres deliciosos, estas ideas te ayudarán a disfrutar de una noche especial rodeado de tus seres queridos. ¡Feliz Año Nuevo!
