Queso de Vaca fresco

Queso fresco de vaca

Nuestro queso fresco de vaca está elaborado siguiendo una receta tradicional transmitida de generación en generación. Se produce en colaboración con nuestros vecinos de la quesería de Zorraquín, a partir de leche de vaca pasteurizada de máxima calidad. El resultado es un queso suave, fresco y lleno de sabor natural, ideal para quienes buscan productos sencillos, honestos y artesanos.

Queso fresco de vaca: solo con ingredientes naturales

Este queso fresco vaca está hecho exclusivamente con ingredientes básicos: leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo y cloruro cálcico. Nada más. Sin conservantes, sin colorantes y sin aditivos. Una elaboración cuidada que mantiene todo el valor nutricional de la leche y potencia su sabor más puro.

¿Por qué elegir nuestro queso de vaca fresco?

El queso de vaca fresco es una excelente fuente de proteínas y calcio, perfecto para consumir solo, con un chorrito de aceite de oliva, en ensaladas, desayunos o como acompañamiento en platos ligeros. Su textura tierna y su sabor suave lo convierten en una opción versátil para toda la familia. Además, al ser un producto artesanal de proximidad, apoyas la producción local y sostenible.

Cómo disfrutar del queso fresco de vaca

Este queso fresco de vaca es perfecto para disfrutar en frío, acompañado de frutas frescas como higos, uvas o fresas, o con un chorrito de miel o mermelada si buscas un contraste dulce. También puedes integrarlo en ensaladas mediterráneas con tomate, aceitunas y un toque de orégano, o utilizarlo como base para tostadas y bocadillos saludables. Su textura ligera y sabor delicado lo convierten en una opción ideal tanto para desayunos como para cenas ligeras.